走過了八十多個年頭的朝和餅舖，糕餅技藝傳承三代，1994年推出的鳳凰酥，獨特美味令人齒頰留香。鹿港古鎮向來以傳統糕餅、小吃著稱，由梁朝選先生領軍三代經營的朝和餅舖，製作的糕餅細緻精巧、口味獨特，不論是中秋佳節應景的綠豆凸和白片酥或是送禮自用都得宜鳳凰酥，都是鹿港伴手禮的人氣商品。
朝和餅舖傳承至今，現由第三代梁陽昌三兄弟一起經營， 三人完成大學學業後，毅然投入餅舖生產與管理經營的行列，除傳承精湛手藝外，更為符合現代人口味，不斷的研發新產品。
鳳凰酥
入選國宴茶點的鳳凰酥是朝和餅舖超人氣的伴手禮之一，外酥內軟、口感細緻綿密，以鹹蛋黃的鹹度綜合鳳梨的甜味，不甜不膩正符合現代人追求健康的趨勢。
口酥餅
榮獲2006年鹿港最佳伴手禮之一的口酥餅，小巧可口、酥酥脆脆，充滿了懷舊的古早味，廣獲老少朋友的喜愛，也是點心或茶點不可缺少的零嘴。
蒜香酥
金黃明亮的外皮蓋印著朝和餅舖的章，呈半圓形的蒜香餅也是朝和餅舖的人氣商品，喜歡蒜香的朋友來到鹿港，更不能錯過這獨特的香蒜美味。
冬瓜糕
蓋印著朝和字樣的冬瓜糕，以純手工的方式製作，口感綿密、入口即化，濃郁的冬瓜香氣在口中溢開，微甜不膩非常順口，2002年獲選為國宴茶點。
君子糕
以梅、蘭、竹、菊的樣式做成的綜合君子糕，有綠豆、鹹酥和杏仁三種口味，精巧細緻、入口即化，是午茶點或品茗的最佳良伴。
產品種類豐富
朝和餅舖的產品多元，不管是酥餅、糕點、傳統漢式大餅或點心，都有多種口味可供選擇，包裝精美、傳統美味是鹿港的超人氣伴手禮。
朝和餅舖
【產品資訊】
◎鳳凰酥、鳳梨酥、綠茶酥、綜合酥 大４４０元（２０入）／小３５０元（１６入）
◎鳳眼糕、綜合綠豆糕 一盒 １３０元
◎夏威夷菓糖、杏仁酥、南瓜酥、黑芝麻酥 一罐 １５０元
◎花生貢糖、芝麻貢糖、原味貢糖 一袋 １００元
◎香妃酥、蓮子酥 大２２０元（１２入）／小１１０元（６入）
◎綠豆椪（有素食） 大３９０元（１２入）／小１８０元（６入）
◎白片酥 大３９０元（１２入）／小１８０元（６入）
◎日式小紅豆餅、麵茶、素食麵茶 一包 ８０元
◎綠豆糕、鹹酥糕、紅豆沙糕 一盒 ６０元（１２入）
◎口酥餅 一袋 ７０元／盒裝１４０元
◎蒜香餅 大１３０元（１０入）／小６５元（５入）
◎蛋黃酥 大３６０元（１２入）／小１８０元（６入）
◎小廣式（紅豆、鳳梨） １００元（６入）
◎香片酥 ３８０元（盒裝）／１２０元（袋裝）
◎芋頭酥 大３６０元（１２入）／小１８０元（６入）
◎米佬、豬油佬 一包 ９０元
◎杏仁佬 一包 １００元
◎花生佬 一包 ８０元
◎芝麻佬 一包 ７０元
◎冬瓜糕 一包 ６０元
◎龜苓膏軟糖 一包 １１０元
◎風吹餅 一包 ９０元（２入）
◎蜜紅豆Ｑ餅 一盒 ２００元（５入）
◎牛舌餅 一包 ７０元
（以上價格以店家公佈為準，歡迎電話詢問。）
【營業時間】上午８：００～晚上１０：００
【訂購資訊】
◎訂購電話：（０４）７７７－２３７２
◎匯款訊息：朝和行【第一銀行．鹿港分行】 帳號：４６２－１０－０６０８８５
◎產品數量與價格請先跟老闆確認後，再下訂單
【交通指南】中山高速公路彰化交流道下＞轉彰鹿路往鹿港＞至中山路右轉＞至民族路左轉＞朝和餅舖
【衛星導航】Ｎ２４.０５４２６２ Ｅ１２０.４３４３８１
- 營業電話：04-7772372傳真號碼：04-7780177營業地址：彰化縣鹿港鎮民族路167號
